La 9ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico
El próximo 13 de junio, la localidad de Guijuelo (Salamanca) será el epicentro del sector porcino ibérico con la celebración de la 9ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico. En esta ocasión, y tras una apuesta decidida por parte del consistorio de la localidad, se escoge Guijuelo como sede de estos Premios por ser uno de los centros neurálgicos del ibérico.
Ceva Salud Animal convoca el Premio Porc d’Or Ibérico especial One Health 2025
Ceva Salud Animal, como partner principal del IRTA en la organización, estará presente en la 9ª gala de los Premios Porc d’Or Ibérico, que se celebrará en Guijuelo (Salamanca) el próximo 13 de junio de 2025.
La compañía quiere reconocer las iniciativas que los ganaderos y los veterinarios implementan en sus granjas con el Premio Ceva Porc d’Or especial One Health. En su primera edición, celebrada en 2024, el premio recayó en La Charneca, del Grupo Santana Hernández (Usagre, Badajoz).
Un galardón cuyo objetivo es reconocer las acciones y proyectos que conllevan la implementación de medidas innovadoras en sus granjas para mejorar la salud de los animales y, por lo tanto, una producción eficiente, así como un uso responsable de los antibióticos.
“Juntos lo hacemos posible”, la nueva campaña de Boehringer Ingelheim para respaldar a los profesionales del sector porcino frente a un futuro incierto
En un tiempo marcado por los cambios y la incertidumbre, los profesionales del sector porcino se enfrentan a cuestiones como el aumento de los costes, la escasez de la mano de obra, la amenaza de los nuevos patógenos y la alta volatilidad global. Estos factores repercuten directamente en el día a día, pero también en la planificación a largo plazo.
El XV Foro ANVEPI tendrá lugar en Salamanca, entre los días 5 y 6 de marzo de 2025
Entre los días 5 y 6 de marzo, el palacio de Congresos de Salamanca acogerá la 15 Edición del Foro ANVEPI.
Para la ocasión, la organización ha preparado un completo e interesante programa, incluyendo una sección de talleres en la mañana del día 5 de marzo.
Boehringer Ingelheim cierra una nueva temporada del podcast de salud y bienestar porcina “Meet the Expert”
“Meet the Expert”, el podcast de salud y bienestar porcina de Boehringer Ingelheim Animal Health España”, cierra una nueva temporada de su edición en español y lo hace consolidado como un espacio de referencia para los profesionales del sector porcino.
El jamón ibérico protagoniza una campaña en Londres para promoverlo como referencia
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha puesto en marcha en Londres una campaña de promoción del jamón ibérico, ‘Awaken Your Ibérico Sense’, para fortalecer su presencia en el mercado británico y consolidar su posición como producto de referencia para los consumidores del Reino Unido.
El sector porcino afronta la ‘incertidumbre’ con China y espera posibles medidas
El presidente de la Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), Raúl García, ha manifestado este miércoles que el sector porcino español opera con cierta "incertidumbre" respecto a China, a la espera de saber si el gigante asiático toma medidas en el marco de su...
Ceva Salud Animal entrega el Premio Porc d’Or Ibérico especial One Health
El sector porcino Ibérico español celebró el 5 de julio su gran noche con la entrega de los premios que reconocen a sus mejores profesionales en Porc d’Or Ibérico 2024, organizados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) con Ceva Salud Animal como partner principal. Cerca de 400 miembros del sector, entre ganaderos, veterinarios y técnicos, así como representantes de la Administración y de las principales asociaciones sectoriales, se reunieron en Córdoba para conocer a las mejores granjas nacionales. Esta octava edición de los Premios Porc d’Or Ibérico repartió 32 estatuillas a un total de 21 explotaciones repartidas en tres comunidades autónomas. Este año se otorgó por primera vez el Premio Porc d’Or Ibérico especial One Health de Ceva Salud Animal, que recayó en La Charneca, del Grupo Santana Hernández (Usagre, Badajoz).
Valladolid, Cáceres, Badajoz y Salamanca reciben los máximos galardones de los premios Porc d’Or Ibérico
. Un año más, el sector porcino ibérico español se ha vestido de gala para reconocer y premiar a sus mejores profesionales en los premios Porc d’Or Ibérico 2024, organizados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), junto a CEVA Salud Animal y la Interprofesional del cerdo ibérico (ASICI).
Cerca de 400 miembros del sector, entre ganaderos, veterinarios y técnicos, así como representantes de la administración y de las principales asociaciones sectoriales, se han reunido la noche del 5 de julio en el Palacio de Congresos de Córdoba para conocer las mejores granjas de porcino ibérico de España. La Gala contó con la presencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, D. Luis Planas, quien además participó en la entrega del Premio Porc d’Or a la Sostenibilidad del MAPA.
Nace el Instituto Internacional del Jamón, institución que garantizará el futuro del Congreso Mundial del Jamón
Tras meses de preparación, el Instituto Internacional del Jamón o en inglés, International Ham Institute (INTERHAM), ha visto la luz con motivo de la celebración del XIICMJ.
El proyecto surge para potenciar y asegurar la continuidad del Congreso Mundial del Jamón, mediante la creación de una estructura formal que potencie su reputación nacional e internacional, y con ello la imagen del producto y del sector jamonero. Así, mediante la unión de las dos principales asociaciones empresariales del sector, como ANICE y FECIC, se trabajará en la divulgación de la información global relacionada con el producto, sus atributos sensoriales, usos culinarios, y otras materias relacionadas.
