El pasado 15 de diciembre, el grupo de expertos soloExtensivo, liderado por Boehringer Ingelheim, se reuni贸 en una nueva sesi贸n de trabajo que, en esta ocasi贸n, se celebr贸 en el Cortijo el Esparragal de la ciudad de Sevilla.
La reuni贸n tomaba el relevo al encuentro que tuvo lugar el pasado mes de junio en el entorno digital y en el que se trabaj贸 en torno a aspectos de la gesti贸n econ贸mica de las explotaciones extensivas de la mano de Antonio Pallar茅s.
El 煤ltimo encuentro de 2021 congreg贸 a 16 expertos de vacuno extensivo. El eje de la sesi贸n se desarroll贸 en base a aspectos de actualidad como, por ejemplo, la producci贸n de carne y su impacto ambiental, a cargo de Vicente Jimeno.
SoloExtensivo: punto de encuentro de experiencias y conocimiento
SoloExtensivo est谩 formado por veterinarios procedentes de diferentes puntos de Espa帽a cuya actividad profesional se centra total o parcialmente en el vacuno extensivo.
El objetivo del grupo es ser un punto de encuentro para compartir experiencias, conocimiento e inquietudes acerca de la producci贸n de vacuno extensivo en nuestro pa铆s.
