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Calier edita el libro “El ordeño, lo que es” sobre la actividad lechera en las granjas

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 De izquierda a derecha: Gustavo Pappaterra, Product Manager de Porcino y Rumiantes de Calier; José Luís Míguez, escritor del libro; José Luís Amor, distribuidor de productos Calier en la zona de Galicia; y Luís Miguel Gallardo, delegado de la compañía en Galicia.
De izquierda a derecha: Gustavo Pappaterra, Product Manager de Porcino y Rumiantes de Calier; José Luís Míguez, escritor del libro; José Luís Amor, distribuidor de productos Calier en la zona de Galicia; y Luís Miguel Gallardo, delegado de la compañía en Galicia.

Calier, la empresa del Grupo Indukern dedicada a la salud y el bienestar animal, ha editado el libro “El ordeño, lo que es”, escrito por el veterinario José Luís Míguez, referente en el sector bovino-lechero.

Se trata de un libro fotodocumental que quiere mostrar la actividad lechera que se realiza en las granjas, y que además de ofrecer información técnica sobre el ordeño y su proceso, también muestra con imágenes la visión más emocional de una persona que trabaja día a día con las vacas.

El libro “El ordeño, lo que es” se presentó el pasado sábado 19 de noviembre en Mazaricos (Galicia), en el marco de las Jornadas Técnicas del Sector Lácteo de la Semana Ganadera 2016, en la que participaron más de 250 productores.

Con la edición de este libro, Calier reafirma su compromiso con los profesionales del sector ganadero y mantiene su compromiso por la mejora de la salud y el bienestar animal.

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