La SOMMET DE L’ÉLEVAGE (CUMBRE DE LA GANADERÍA) clausura su 32ª edición con unas cifras muy satisfactorias. Con 115.000 visitantes y 1.681 expositores, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE se ha convertido en la 1a feria europea de la ganadería; con la nueva estrategia de sostenibilidad que tiene mucho que ver con este gran éxito. Para Fabrice Berthon, Director General, «la edición de este año es excepcional, tanto por el número de participantes como por el ambiente acogedor, que ha subido un peldaño más». «Esta 32a edición también ha sido un gran éxito, con los importantes negocios cerrados durante la feria y numerosas veladas festivas organizadas«, añadió Jacques Chazalet, Presidente de la feria. «La velada de los Jóvenes Agricultores fue un gran éxito, al igual que la velada patrocinada por la Región Auvernia-Ródano-Alpes o la velada internacional. En eso consiste el SOMMET: ¡4 días de negocios… y de diversión!»

Un gran acontecimiento político

La importancia política de la SOMMET DE L’ÉLEVAGE crece año tras año, como lo demuestran las visitas de Marc Fesneau, Ministro de Agricultura, y Bruno Le Maire, Ministro de Economía y Hacienda, anunciando este último un incentivo fiscal para los ganaderos. «Prueba de que nuestra feria sigue siendo un acontecimiento político clave», subraya Jacques Chazalet.

Ganadería sostenible: la ganadería del futuro

Este año, el protagonismo de la ganadería sostenible se ha visto reforzado por el aumento del número de visitantes, que ha convencido tanto a los visitantes como a los expositores comprometidos con este enfoque. «Una de las misiones de la SOMMET DE L’ÉLEVAGE es integrar los grandes temas económicos, medioambientales, regionales y sociales. Creemos que existe un movimiento general hacia esta temática.Con una ganadería sostenible, las jóvenes generaciones pueden aspirar a una vida acorde con sus aspiraciones futuras«, afirma Bruno Dufayet, Presidente de la Asociación para la Promoción de la Agricultura del Macizo Central (APRAMAC).

Esta 32a edición también estuvo marcada por la presencia de numerosos parlamentarios y responsables políticos franceses y extranjeros. Sin olvidar el apoyo de la región de Auvernia- Ródano-Alpes, con la presencia de su Presidente, Laurent Wauquiez.

«El SOMMET DE L’ÉLEVAGE es sin duda el lugar donde se definen los grandes temas de la política ganadera. Es una importante marca de reconocimiento para nosotros como organizadores, pero también para todos los implicados en la ganadería«.

5.000 visitantes internacionales de 90 países

Con 5.000 visitantes de 90 países, la feria confirmó su atractivo para los profesionales extranjeros. Prueba de ello es el crecimiento del 10% en el número de expositores internacionales, la mayoría procedentes de países europeos.
El país de honor de esta edición fue Georgia, que desea centrar su desarrollo económico en el sector ganadero, y estuvo representado por una delegación de 40 georgianos. El punto culminante de estos 4 días fue la firma, el martes 3 de octubre, de una carta de intenciones de cooperación entre Francia y Georgia por parte de los dos ministros, Marc FESNEAU y Otar SHAMUGIA.

«Nuestra reputación en el extranjero es cada vez mayor. Hoy en día, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE es un verdadero centro de negocios para los visitantes internacionales. Establecemos vínculos entre las distintas delegaciones extranjeras«, explica Benoit Delaloy, Director Internacional.

«Además, la treintena de visitas en el campo que organizamos especialmente para nuestros visitantes extranjeros son un gran valor añadido. Nuestro programa es único en el mundo, tanto por el número de visitas como por su diversidad (ganado de todas las especies, centros de investigación, mataderos, etc.). Permite a nuestras delegaciones descubrir in situ la excelencia de nuestros sectores ganaderos franceses» – añadió Benoit Delaloy.

Otro de los acontecimientos más esperados de cada año fue la Velada Internacional de Ganadería, que una vez más estuvo a la altura de sus promesas, con la asistencia de casi 300 personas.

Promesas cumplidas para las 2 competiciones nacionales

La raza vacuna de carne más exportada de Francia, la Limusina, fue la protagonista de esta 32a edición. «Recordaremos la altísima calidad de nuestros animales en la feria de este año. Una decena de delegaciones extranjeras asistieron al concurso nacional. Se expusieron 400 vacas a lo largo de 4 medias jornadas. De los 23 animales vendidos en la subasta, 15 irán al extranjero. Esto confirma el interés que nuestros homólogos extranjeros muestran por la genética y las capacidades técnicas de los ganaderos franceses«, explica Olivier Lasternas, Presidente del Herd Book Limousín.

En cuanto a la raza Parda Suiza, Olivier Bulot, Director de BGS (Brune Génétique Services), explica: «Hemos recibido a 8 delegaciones internacionales muy interesadas en el trabajo genético profundo y preciso que se lleva a cabo en Francia. Estas jornadas nos permitieron abrir las puertas de nuestras explotaciones a los visitantes internacionales, así como celebrar nuestra primera subasta en el SOMMET DE L’ÉLEVAGE. ¡Fue otro gran acontecimiento!»

Plataforma mediática

La 32a edición fue también una plataforma mediática clave en el mundo de la ganadería, con más de 150 conferencias y simposios, 150 horas de cobertura en directo y 31 encuentros con influencers.
Por no hablar de la acreditación de 195 periodistas, entre ellos 51 internacionales de 24 países.

En conclusión, Jacques Chazalet (Presidente) y Fabrice Berthon (Director General) tienen la misma ambición: ¡Rebasar los 1.700 expositores y acoger a 120.000 visitantes en el SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2024!

La edición de 2024 acogerá el concurso nacional de la raza vacuna SALERS. Nos vemos los días 1, 2, 3 y 4 de octubre de 2024.