La Universidad de León (ULE) acogerá los días 27, 28 y 29 de septiembre el LVI Symposium Científico de Avicultura, al que se preveé que puedan asisitir más de 400 profesionales venidos de toda la geografía española y Portugal.

El programa científico de estas jornadas jornadas abordarán distintas problemáticas relacionadas con la nutrición, patologías, manejo de las aves y aspectos tan de actualidad como el problema resistencias microbianas a los antibióticos.

La inauguración oficial tendrá lugar el miércoles 27 a las 11.30 horas en el Aula Magna San Isidoro del Edificio El Albéitar y será presidida por el rector, Juan Francisco García Marín, en un acto en el que, entre otras autoridades, también asistirán la Consejera de Ganadería y Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos Ortega.

 

Programa Científico


Miércoles 27/09/2017

09:30 – 10: 30 Inscripciones

10:30 – 11:20 Situación y Retos de la Avicultura en Castilla y León .  D. Jorge Llorente (Junta de Castilla y León).

11:20 – 11:50 Inauguración oficial

11:50 – 12:20 Pausa café

12:20 – 13:10 Futuro de la comercialización de productos avícolas debtro de la distribución moderna.  D. José Ramón Illán (Illán & Blanes Consultores).

13:10 – 14:00 Los fundamentos de ventilación en casetas Avícolas. D. Ricardo Guerra (Cargill)

14:10 – 15:30 Comida de trabajo


Jueves 28/09/2017

(Aula Magna San Isidoro)

09:00 – 09:50 ¿Cómo alimentar a las ponedoras en sistemas alternativos? Dra. Paulien Rutten (Hendrix-Genetics).

09:50 – 10:40 Nuevos conocimientos sobre las miopatías de los pollos de engorde. Dr. Massimiliano Petracci (Universidad de Bolonia).

10:40 – 11:10 Pausa café

11:10 – 12:00 Salud y Microbiota Intestinal. Dr. Richard Bailey (Aviagen)

12:00 – 12:50 Producción de pollos de engorde en sistemas libres de antibióticos. D. Luis Roberto (Cargill)

13:00- 13:50 Resistencias microbianas. Dr. Bruno González Zorn (Universidad Complutense Madrid).

13:50 – 15:30 Comida de trabajo

15:30- 17:00 Mesa redonda sobre nuevos avances en nutrición animal. Moderador: Dr. Gonzalo G. Mateos, Ponentes: Dr. Jesús Méndez, Dr. Jesús Lizaso y

Dr. Diego García Valencia

17:00 – 18:45 Asamblea de Socios

Jueves 28/09/2017 

(Sala Gordón Ordás)

09:00 – 09:50  Aspectos prácticos de la Preincubación. D. José Pedro Sacristán (Lohmann) y D. Jorge Muñoz (Coob)

09:50 – 10:40 Sexaje in ovo. D. Wouter Bruins (Universidad de Leiden)

10:40 – 11:10 Pausa café

11:10 – 12:00 Puntos críticos en la utilización de grasas en Avicultura. Dra. Ana Barroeta (U. Autónoma Barcelona).

12:00 – 12:50 Nuevas fuentes de proteínas de origen animal. El uso potencial de insectos. Dr. Achille Schiavone (U. de Turín) y Dra. Laura Gasco (U. de Turín)


Viernes 29/09/2017

09:30 – 10:20 Influenza aviar de alta patogenicidad. Dr. Elías F. Rodríguez Ferri (Universidad de León).

10:20 – 11:10 Vacunas recombinantes frente a enfermedades víricas: optimización de su uso y perspectivas. Dra. Isabel Gimeno (North Carolina State University).

11:10 – 11:40 Pausa café

11:40- 12:30 Comunicaciones orales.

12:30 – 13:20 Control de la Colibacilosis en pollo de engorde. Dr. Francisco García Peña (PIF de Barajas).

13:20 – 13:40 Clausura

13:45 – Comida de trabajo