La lonja de Zamora registra subidas en el porcino en la sesión de ayer, 3 de febrero.

Destacar la subida de 0,01 euros por kilo del porcino de capa blanca que hace que el «selecto» cotice a 1,042 euros, el «normal» a 1,030 y el «graso» a 1,042 euros por kilo.

AL mismo tiempo a esto destacar que los lechones ganan un euro situándose los de «gran partida» a 37 euros la unidad y los de recogida a 28 €. Mientras que los tostones repiten los valores de la semana anterior con los de 6/8 kilos a 20 euros y los de 12/15 a 22 euros.

Por lo que se refiere al lechazo, señalar que los de menos de 11,5 kilos lo hacen a 3,70 euros y los de 11,5 a 13 kilos a 3,30 euros.

Para finalizar, destacar que los cereales se mantienen en los valores de la semana pasada. El Trigo forrajero y panificable a 176 euros, la cebada a 172 y 171 el maíz.