‘PORK LOVERS’ comienza en Segovia un recorrido 6.000 kilómetros para mostrar las cualidades nutricionales de los productos del porcino

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  • Posteriormente visitará otras 24 ciudades de Castilla y León, Galicia, Navarra, Aragón, Cataluña, Valencia, Castilla – La Mancha, Extremadura, Andalucía y Madrid
  • Los ganaderos de porcino de España “han hecho del bienestar animal, la sanidad y el cuidado del medio ambiente su razón de ser”
  • Segovia cuenta con empresas de porcino punteras en innovación a nivel internacional, lo que ha permitido generar empleo cualificado, fijar población en las zonas rurales de la provincia y dinamismo territorial

El road show ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’, la mayor acción de promoción itinerante llevada a cabo por el sector porcino español, inicia su tercera edición en España, en la ciudad de Segovia, para posteriormente visitar otras 24 ciudades y recorrer 6.000 kilómetros con el objetivo de informar sobre la calidad y los beneficios del consumo de productos del cerdo de capa blanca.

El director del Área Internacional de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Daniel de Miguel, ha presentado esta mañana en Segovia la tercera edición de esta campaña, cuya gran acogida en los dos años anteriores “nos lleva a renovar la ilusión de seguir promocionando un producto de extraordinaria calidad como la carne de cerdo de capa blanca y el impecable trabajo que realiza el sector cada día para llegar a los consumidores no solo de España sino de todos los continentes”.

De Miguel ha detallado que los ganaderos de porcino españoles “han hecho del bienestar animal, la sanidad y el cuidado del medio ambiente su razón de ser”. En este sentido, ha dicho, “somos un ejemplo internacional en cuanto a modernización y nuestro modelo de producción es reconocido como el más avanzado del mundo en bienestar de los animales”.

Además, ha añadido, “tenemos una industria moderna e innovadora” que distribuye sus productos en más de 130 países gracias a la calidad, variedad y seguridad de nuestros alimentos, y “nuestros detallistas, carniceros y charcuteros, son un referente por su profesionalidad y conocimiento del producto”.

Por su parte, el concejal de Obras, Servicios e Infraestructuras de Segovia, Miguel Merino, ha detallado que Segovia cuenta con el 4% del censo porcino nacional y con “empresas de porcino líderes en innovación a nivel internacional”, lo que ha permitido generar “empleo cualificado, fijar población en las zonas rurales de nuestra provincia y potenciar el dinamismo territorial”.

En el acto, también han acudido representantes del sector, entre ellos el director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) y el secretario provincial de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) en Segovia, Pedro Matarranz.

‘Pork lovers’ lleva la carne y elaborados del cerdo a 24 ciudades de España

 La ruta del ‘Pork Lovers Tour’ que comienza hoy en Segovia, continuará por Castilla y León -Benavente, Soria, Aranda de Duero y Burgos- y posteriormente visitará ciudades de otras 9 comunidades autónomas: Galicia, Navarra, Aragón, Cataluña, Valencia, Castilla-La Mancha, Extremadura, Andalucía y Madrid.

La campaña contempla acciones para todos los públicos, según ha expuesto De Miguel, pero como principal novedad, ha resaltado una aplicación de realidad virtual que permitirá a los visitantes de la unidad móvil conocer en un entorno 3D toda la realidad del sistema productivo español de porcino. Pero también como en las pasadas ediciones se celebrarán divertidos talleres para los más pequeños, demostraciones de corte de jamón o show cookings.

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