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España es el cuarto país de la Unión Europea (UE) que más leche para consumo produce (3,5 millones de toneladas), según los últimos datos publicados hoy por la oficina estadística comunitaria, Eurostat.

En cifras generales, España se situó en 2012 en séptimo lugar en la recolección de leche de vaca (6 millones de toneladas).

Alemania lideró ese mismo año la recogida de leche para todos los usos (29,7 millones de toneladas recogidas en 2012, 21 % de la producción total comunitaria), seguida de Francia (24,2 millones) y el Reino Unido (13,6 millones).

España produjo 3,5 millones de toneladas, 316.000 toneladas de queso, 153.000 toneladas de nata y 37.000 toneladas de mantequilla.

(Agencia EFE)